Menyer

 

V21

 

Måndag:

 

Krämig biffstroganoff med saltgurka, crème fraiche & ris.

 

Falukorv med stuvad potatis & persilja.

 

Veckans vegetariska: Blomkålsgratinerad cannelloni fylld med ricotta & spenat.

 

Veckans soppa: Potatis & purjolökssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Tisdag:

 

Fiskgryta med tomat, apelsin, fänkål & aioli. Serveras med kokt färskpotatis.

 

Pasta med örtmarinerat fläskkött, bladspenat, champinjoner & grädde.

 

Veckans vegetariska: Blomkålsgratinerad cannelloni fylld med ricotta & spenat.

 

Veckans soppa: Potatis & purjolökssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Onsdag:

 

Rödvinsbrässerad kycklinglår med syltlök och champinjoner, serveras med potatismos.

 

Köttbullar med potatismos  & gräddsås.

 

Veckans vegetariska: Blomkålsgratinerad cannelloni fylld med ricotta & spenat.

 

Veckans soppa: Potatis & purjolökssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Torsdag:

 

Kålpudding med rårörda lingon gräddsås & kokt potatis.

 

Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & lingon

 

Veckans vegetariska: Blomkålsgratinerad cannelloni fylld med ricotta & spenat.

 

Veckans soppa: Potatis & purjolökssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Fredag:

 

Grillad fläskkarré från Mikael Magnusson i Sälboda, serveras med råstekt potatis, bacon, bladspenat & smörad

rödvinssås.

 

Pasta med skaldjur, grönsaker & grädde.

 

Veckans vegetariska: Blomkålsgratinerad cannelloni fylld med ricotta & spenat.

 

Veckans soppa: Potatis & purjolökssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Lördag:

 

Grillad kyckling med klyftpotatis & bearnaisesås.

 

Pasta bolognese toppad med riven parmesan.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Rabarberpaj till kaffet.

 

 

V22:

 

Måndag:

 

Flygande Jakob med ångkokt ris.

 

Pasta med strimlad biff, bladspenat, champinjoner & grädde.

 

Veckans vegetariska: Wokade nudlar med färska grönsaker & tofu.

 

Veckans soppa: Krämig skaldjurssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Tisdag:

 

Pocherad hokifilé, serveras med remouladsås & kokt potatis.

 

Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor.

 

Veckans vegetariska: Wokade nudlar med färska grönsaker & tofu.

 

Veckans soppa: Krämig skaldjurssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Onsdag:

 

Fetaostfyllda pannbiffar med rostad potatis & tzatziki.

 

Korvstroganoff med ris.

 

Veckans vegetariska: Wokade nudlar med färska grönsaker & tofu.

 

Veckans soppa: Krämig skaldjurssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Torsdag:

 

Chicken tikka masala med ångkokt basmatiris.

 

Grillad choritzo med ljummen potatissallad & senapskräm.

 

Veckans vegetariska: Wokade nudlar med färska grönsaker & tofu.

 

Veckans soppa: Krämig skaldjurssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Fredag:

 

Grillad fläskytterfilé serveras med råstekt potatis, bakad tomat & bearnaisesås.

 

Pasta med skaldjur dill & grädde.

 

Veckans vegetariska: Wokade nudlar med färska grönsaker & tofu.

 

Veckans soppa: Krämig skaldjurssoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

V23:

 

Måndag:

 

Äppelmarinerad fläskkarré serveras med klyftpotatis, rotsaker & krämig gräddsås.

 

Falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk moussaka.

 

Veckans soppa: Krämig blomkålssoppa.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Tisdag:

 

Pocherad sejfilé med kall örtsås & dillkokt färskpotatis.

 

Pasta med kyckling, pesto, parmesan & ruccola.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk moussaka.

 

Veckans soppa: Krämig blomkålssoppa.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Onsdag:

 

Stängt.

 

Torsdag:

 

Kycklingpiccata med örtkryddat basmatiris & bbq-sås.

 

Broccoligratäng med skinka, persilja & ädelost.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk moussaka.

 

Veckans soppa: Krämig blomkålssoppa.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Fredag:

 

Helstekt fläskfilé med klyftpotatis & mild chilibearnaise.

 

Pasta bolognese toppad med riven parmesan.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk moussaka.

 

Veckans soppa: Krämig blomkålssoppa.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Lördag

 

Shopping lunch.

Välj bland flera härliga rätter.

 

V24

 

Måndag:

 

Mörbakad fläsksida med potatismos smaksatt med parmesanost & skysås.

 

Pasta med strimlad biff, senap & färska grönsaker.

 

Veckans vegetariska: Falafel med basmatiris och tzatziki.

 

Veckans soppa: Ärtsoppa gjord på gröna ärtor.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur & blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Tisdag:

 

Pocherad torsk med ägg & persiljesås, serveras med kokt potatis.

 

Pyttipanna med stekta ägg och rödbetor.

 

Veckans vegetariska: Falafel med basmatiris & tzatziki.

 

Veckans soppa: Ärtsoppa gjord på gröna ärtor.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur & blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Onsdag:

 

Grillad kycklingfilé med örtrostad klyftpotatis & bearnaisesås.

 

Wokade nudlar med fläskkött, färska grönsaker & sötsursås.

 

Veckans vegetariska: Falafel med basmatiris och tzatziki.

 

Veckans soppa: Ärtsoppa gjord på gröna ärtor.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur & blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Torsdag:

 

Grekisk moussaka (på nötfärs) serveras med tzatziki.

 

Klassisk kalops med kokt färskpotatis.

 

Veckans vegetariska: Falafel med basmatiris och tzatziki.

 

Veckans soppa: Ärtsoppa gjord på gröna ärtor.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur & blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Fredag:

 

Grillad fläskfilé med krämig potatisgratäng & mild pepparsås.   

 

Pasta med vitvin, fänkål, dill & gravad lax.

 

Veckans vegetariska: Falafel med basmatiris och tzatziki.

 

Veckans soppa: Ärtsoppa gjord på gröna ärtor.

 

Klassisk Ceasarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur & blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

 

V25

 

Måndag:

 

Kåldolmar med hemlagat mos, lingonsylt & gräddsås.

 

Pasta med rostad blomkål, skinka, ädelost bladspenat.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk chili med ris.

 

Veckans soppa: Klassisk löksoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Tisdag:

 

Smörstekt flundrafilé med dillmajonnäs & kokt färskpotatis.

 

Oxbringa med pepparrotssås & kokt potatis.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk chili med ris.

 

Veckans soppa: Klassisk löksoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Onsdag:

 

Grillad kycklingfilé serveras med chilibearnaise & klyftpotatis

 

Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk chili med ris.

 

Veckans soppa: Klassisk löksoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Torsdag:

 

Köttfärslimpa med gräddsås & kokt potatis.

 

Bulgurpytt med fetaost & grönsaker.

 

Veckans vegetariska: Vegetarisk chili med ris.

 

Veckans soppa: Klassisk löksoppa.

 

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, & Statt’s berömda dressing.

 

Skaldjurssallad. Få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.

 

Fredag:

 

Stängt.

 

 

 

Sommarlunch 12-15

Måndag-Lördag

 

Vecka 26

 

Örtbakad fläskytterfilé serveras med rostad potatis & pepparsås.

 

Dill och vitvinsgratinerad sejfilé serveras med färskpotatis & citron.

 

Pasta med kyckling, soltorkade tomater, grönsaker, grädde & parmesan.

 

Krämig morotsoppa med smak av chili & ingefära. Vegetariskt: Tomat & blomkålspaj.

 

Vecka 27

 

Smörstekt kycklingfilé serveras med cognacsås & ugnsbakad potatis.

 

Panerad rödspätta med färskpotatis & dansk remouladsås.

 

Pasta med krämig sås på bacon, blomkål, grädde & parmesan.

 

Krämig Palsternackssoppa.

 

Vegetariskt: Kryddig nudelwook med chili, ingefära, grönsaker & quorn.

 

Vecka 28

 

Helstekt fläskfilé med örtrostade potatisklyftor, serveras med bearnaise.

 

Rödvinsbräserat kycklinglår "Coq au vine".

 

Pocherad hokifile toppad med kapris, tomat & persilja serveras med skirat smör & färskpotatis.

 

Spenatsoppa.

 

Vegetariskt: Tikka masala med färska grönsaker & ris.

 

Vecka v29

 

Kryddbakad fläskkarré serveras med provensalsk potatis & äppelcidersås.

 

Skaldjursgratinerad torskfile toppad med färsk dill. Serveras med färskpotatis.

 

Pasta Bolognese.

 

Potatis & purjolökssoppa.

 

Vegetarisk: Blomkålsgratinerad canneloni fylld med ricotta & spenat.

 

Vecka 30

 

Örtbakad fläskytterfilé serveras med rostad potatis & pepparsås.

 

Dill och vitvinsgratinerad sejfilé med färskpotatis & citron.

 

Pasta med Kyckling, soltorkade tomater, grönsaker, grädde & parmesan.

 

Krämig morotsoppa med smak av chili & ingefära.

 

Vegetariskt: Couscouspytt med morot, broccoli & paprika.

 

Vecka 31

 

Smörstekt kycklingfilé serveras med cognacsås & ugnsbakad potatis.

 

Panerad rödspätta med kokt potatis & remouladsås.

 

Pasta med krämig sås på fläskfile, blomkål, grädde & parmesan.

 

Krämig Palsternackssoppa.Vegetariskt: Kryddig nudelwook med chili, ingefära, grönsaker & quorn.

 

Vecka 32

 

Äppelmarinerad fläskfilé med örtrostade potatisklyftor, serveras med bearnaise.

 

Pasta med krämig sås på bacon, blomkål, grädde & parmesan.

 

Pocherad torskfile med dillmajonäs. Serveras med färskpotatis.

 

Champinjonsoppa.

 

Vegetariskt: Tikka masala med färska grönsaker & ris.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

____________________________________________________________

Lunchbuffé serveras kl. 11.30 - 14.00 måndag - fredag.

(Lördagar serveras shoppinglunch kl. 12-15)
Dagens lunch serveras alltid med 2 varmrätter + vårt vegetariska alternativ.
Salladsbuffé ingår. Kaffe och stor kakbuffé efter maten samt måltidsdryck (vatten/juice/mjölk)
Fri sittning = sitt inne eller ute på våran mysiga innergård.

Du har väl inte missat att vi alltid erbjuder en Ceasarsallad om du önskar detta istället.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

















 

 






 

 

























 





 

 






 

 





 





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Konferans

Konferens

Boka konferans för ditt företag här.

Boende

Boende

Bo på ett av Arvikas i särklass lyxigaste hotell.

SPA

Oscar statt SPA

Koppla av på våran SPA avdelning med olika behandlingar.