» SKRIV UT MENYERNA

 

 

 

Menyförslag

»Meny 1

Förrätt

Krämig sparrissoppa serveras med toast toppad med örtkräm soltorkade tomter och lufttorkad skinka

Varmrätt

Lammrack serveras på bädd av svamp och bladspenat, rösti på rödbetor potatis och chevreost samt rödvinsås smaksatt med rostat vitlökssmör

Dessert

Ljummen chokladfondant serveras med hallonsorbet

Pris: 429 kr

 

Vinförslag:

Le Village sud Sud sauvignon blanc
Vina Pomal Reserva 
Nivole Moscato D ´Asti

Pris: 249 kr
_______________________________________________________________


»Meny 2

Förrätt

Lyxig skaldjurssallad på handskalade räkor, kräftstjärt och krabba serveras på en krispig sallad samt toppas med tryffel och honungsvinegrette

Varmrätt

Grillad hängmörad biff serveras med parmesanstuvade svartrötter äppelpotatisterrin samt mörk fransk rödvinsås

Dessert

Rabarber crumble serveras med krämig vaniljglass

Pris: 459kr

 

Vinförslag:

Chablis Domaine de Malandes
Vina Pomal Reserva
Nivole Moscato D´asti
Pris: 275 kr
_________________________________________________________________


»Meny 3

Förrätt

Ceasarsallad serveras med Statt´s berömda dressing samt kycklingbacon, krutonger och parmesanost

Varmrätt

Grillad hälleflundra serveras med vårens primörer, potatis- och grönärtspuré serveras med en krämig skaldjurssås

Dessert

Vaniljbrule serveras med färska bär


•  Pris: 439 kr

 

Vinförslag:

Le Village Du sud Sauvignon Blance
Chablis Domaine de Malandes
Nivole Moscato D´asti

Pris: 249 kr
Konferans

Konferens

Boka konferans för ditt företag här.

Boende

Boende

Bo på ett av Arvikas i särklass lyxigaste hotell.

SPA

Oscar statt SPA

Koppla av på våran SPA avdelning med olika behandlingar.