Veckans lunch

37

Måndag

Smörstekt kycklingpiccata milanese serveras med grönsaksris samt kryddig tomat och basilikasås.

Tisdag

Stekt rimmat fläsk med löksås samt syrlig sallad på rödkål, fänkål, rårörda lingon och röda äpple serveras med kokt potatis.

Onsdag

Plommonspäckad mörbakad fläskkarré serveras med krämig gräddsås och sötsur sojasmaksatt broccolisallad samt äppelmos och kokt potatis.

Torsdag

Kryddig pannbiff serveras med örtagårdssås samt rårörda lingon, inlagd pressgurka smaksatt med pepparrot samt ugnsbakad klyftpotatis.

Fredag

Fläskschnitzel med rödvinssås samt nötbrynt kryddsmör smaksatt med rödbetor, tryffel, persilja och citron serveras med tre sorters lökstekt potatis.

Veckans soppa

Med Pepper Jackost, romansallad, skivad silverlök och bifftomat samt vår hemmagjorda dressing smaksatt med knaperstekt bacon.
Allt serveras med pommes och krämig vitlöksdipp.

Veckans vegetariska

Quorngryta á la Thaistyle med kokosgrädde, chili, lime och ingefära serveras med örtstekt havreris.

Salladsalternativ

Ceasarsallad, välj på kyckling, räkor eller halloumi.