Baconsmaksatt köttfärslimpa serveras med timjangräddsås samt rårörda lingon och kokt potatis
Grillad fläsknoisette med soyamarinerad broccoli serveras med tryffelgräddsås samt potatis och persiljemos
Krämig Biff stroganoff med sting serveras med grönsaksrostat ris samt toppas med knaperstekt bacon och basilikakräm
Bouef bourguignon som toppas med vitlökskrutonger, champinjoner, stekt syltlök och persilja samt serveras med mandelpotatispuré
Grillad fläskfilé med rotfruktsgratäng som serveras med mörk fransk tryffelsås samt parmesan och bearnaisebakad tomat.
180g cheeseburger av högrev med karamelliserad lök, riven gryéreost, dillpicklad saltgurka och romansallad samt Anno1815´s egna hamburgerdressing.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäsdipp.
Potatisvåffla serveras med tomat och basilikasås samt kompott på qourn, purjolök, skogssvamp och grön sparris
Ceasarsallad, välj på kyckling, räkor eller halloumi.