Cheddarostfylld fläskytterfilé serveras med klyftpotatis och smörrostade champinjoner, purjolök och röd paprika samt klassisk krämig pepparsås.
Smörstekt rödspätta serveras med dansk remuladsås och citron samt dillpicklade morötter och kokt kulpotatis
Nattbakad plommonspäckad karré serveras med pytt på rödbeta och Chevré samt tryffelgräddsås och ugnsrostad potatis
Örtkryddad pannbiff serveras med klassisk brunsås samt ragu på tre sorters lök samt råstekt potatis
Smörrostad schnitzel serveras med café de parissmör och potatis och palsternackamos samt mörk fransk rödvinssås
180g cheeseburger av högrev med karamelliserad lök, riven gryéreost, dillpicklad saltgurka och romansallad samt Anno1815´s egna hamburgerdressing.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäsdipp.
Röd linsgryta toppas med parmesankräm smaksatt med vitlök och persilja samt serveras med cheddarost fyllda quesadillas.
Ceasarsallad, välj på kyckling, räkor eller halloumi.