Veckans lunch

Vecka 18

Måndag

Smörstekt kycklingpiccata milanese serveras med stekt grönsaksris samt kryddig tomat och basilikasås

Tisdag

Stekt rimmat fläsk med löksås samt syrlig sallad på rödkål, fänkål, rårörda lingon och röda äpple serveras med kokt potatis

Onsdag

Plommonspäckad mörbakad fläskkarré serveras med krämig gräddsås och sötsur sojasmaksatt broccolisallad samt äppelmos och kokt potatis

Torsdag

Kryddig pannbiff serveras med örtagårdssås samt rårörda lingon, inlagd pressgurka smaksatt med pepparrot samt ugnsbakad klyftpotatis

Fredag

Veckans soppa

180g cheeseburger av högrev med karamelliserad lök, riven gryéreost, dillpicklad saltgurka och romansallad samt Anno1815´s egna hamburgerdressing.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäsdipp.

Veckans vegetariska

Smörstekt vegetarisk biff serveras med stekt grönsaksris samt kryddig tomat och basilikasås

Salladsalternativ

Ceasarsallad, välj på kyckling, räkor eller halloumiu.