Fläsknoisette i thaisås med kokos, röd curry, chili, ingefära, persilja och lime serveras med gurkmejakokt jasminris.
Sprödbakad torskfilé serveras med skaldjurskräm smaksatt med citron och dill serveras med mos på potatis och palsternacka samt smörkokta morötter.
Kryddig pannbiff med kokt potatis och krämig örtsmörsås serveras med pepparrotskryddad pressgurka och rårörda lingon
Fläskschnitzel serveras med tryffelgräddsås och nötbrynt rödbetssmör samt klyftpotatis
180g cheeseburger av högrev med karamelliserad lök, riven gryéreost, dillpicklad saltgurka och romansallad samt Anno1815´s egna hamburgerdressing.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäsdipp.
Gurkmejakokt jaminris serveras med qourn i rödcurrysås med paprika, ingefära, lime och morot
Ceasarsallad, välj på kyckling, räkor eller halloumi.