Baconlindad kycklingfilé al forno serveras med persilja- och citronsmörsslungad kulpotatis samt kräm på avokado, creme fraiche, tomat och vitlök
Stora örtkryddade köttbullar med krämig gräddsås serveras med mos på potatis och palsternacka samt rårörda lingon.
Nattbakad karré med tryffelgräddsås samt kompott på rödbeta, äpple, russin, örter och honung serveras med kulpotatis.
Köttfärslimpa med persiljegräddsås och pepparrotskryddad pressgurka serveras med svartvinbärsgelé samt broccoli och mandel sallad
Fläsknoisette serveras med brynta champinjoner samt vispat smör på bacon, kapris, persilja och citron samt mörk fransk rödvinssås och friterad potatis
180g cheeseburger av högrev med karamelliserad lök, riven gryéreost, dillpicklad saltgurka och romansallad samt Anno1815´s egna hamburgerdressing.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäsdipp.
Breda risnudlar serveras i thaisås med chili, kokos, ingefära, lime samt toppas med qournbitar och örter.
Ceasarsallad, välj på kyckling, räkor eller halloumi.