Anno 1815
På Anno 1815 serveras du klassiska rätter i en modern tappning. Njut av den lugna, rofyllda atmosfären och låt dig slungas tillbaka i tiden för att återupptäck de klassiska grundstenarna i den svenska gastronomin.
Sommartid = Vår härliga innergård öppnas upp, sitt ute med mat & dryck
För de allra minsta serveras en barnmeny och vi erbjuder även Take-away från vår meny. Ring in din beställning på 0570-587 56 – välkommen!
- Matallergi? Kontakta vår personal så hjälper vi dig.
Meny
Förrätter
Toast skagen på handskalade räkor
Toast Skagen på handskalade räkor Gjord på hemslagen majonnäs & dill. Toppas med citronpärlor & örtrostat bröd. Vinförslag: Giesen Organic Sauvignon Blanc
129kr
Halstrad halloumi
Serveras med fruktig sallad, rostade pumpakärnor & citrusvinegrett. Vinförslag: Prosecco Organic, Le Contese Brut
124kr
Varmrätter
Rimmad torskrygg med smörslungad potatis, dill & färska primörer.
Serveras med brynt smör, friterad kapris, & grillad citron. Vinförslag: Wachau Riesling
279kr
Varmrätter
Anno 1815´s Caesarsallad
Anno 1815´s Caesarsallad med svensk kycklingfilé. Serveras med vår egen Caesardressing, bacon, parmesan, krutonger, tomat samt rödlök. Vinförslag: La Croix St Pierre Rosé
199kr
Räksmörgås 200g
Handskalade räkor, ägg, hemslagen majonnäs, dill & citronpärlor. Vinförslag: Giesen Organic Sauvignon Blanc
199kr
Högrevsburgare med bacon och cheddarost
Hemslagen bbq-majonnäs, tomat, rödlök, sallad & pommes. Ölförslag: Melleruds Pilsner
209kr
Vegetarisk burgare: ” Beyond meat burger”
Växtbaserad burgare gjord på b.la ärtor, rödbeta, kokos och potatis. Cheddarost, hemslagen bbq-majonnäs, tomat, lök, sallad. Serveras med pommes. Ölförslag: Melleruds Pilsner
229kr
Bakad blomkål med grillad citron & friterad kapris
Serveras på rotsakssallad (vegansk) Vinförslag: Giesen Organic Sauvignon Blanc
199kr
Grillad Oxfilé
Oxfilé med vitlöksrostade sommarprimörer. Serveras med parmesangratinerad potatisgratäng & mörk tryffelsås Vinförslag: Don´t tell Gary Shiraz
349kr
Grillad flankstek med semibakad tomat
Serveras med hemslagen bearnaisesås och pommes. Vinförslag: Caillero del Diablo Cabernet Sauvignon, Chile
249kr
Grillad fläskfilé från Sverige
Med vitlöksrostade sommarprimörer. Serveras med bearnaisesås & pommes. Ölförslag: Mariestad
239kr
Potatistillbehör
Menyförslag
Desserter
Créme brülée
Knäckigt täcke av socker & färska bär
109kr
Krämig vaniljglass med färska jordgubbar.
Toppas med chokladstick
109kr
Barnmeny
Pannkakor
Serveras med vispad grädde och sylt. (dryck ingår)
69kr
Högrevsburgare
Serveras med hemslagen bbq-majonnäs, cheddarost, tomat, sallad och pommes. (dryck ingår)
119kr
Pasta med köttfärssås
(dryck ingår)
69kr
Vegansk Rätt
Pasta med köttfärssås (dryck ingår)
69kr
DESSERT
Glass med chokladsås
69kr
