Anno 1815

Meny

Förrätter

Löjromstoast

Klassisk löjromstoast serveras på lätt rostat danskt rågbröd med syrad grädde, picklad rödlök, citron och dill.

199kr

Charkbricka

Charkbricka välfylld med taleggio, brie, blåost, två sorters salami, och serranoskinka, oliver, vitlöksdressing, fikonmarmelad samt örtstekt focaccia.  

295kr

Varmrätter

Vegetariskt

Vegetarisk vegfärspaj serveras med gula sommarkantareller samt syrad grädde och sallad på vit sparris, grön sparris, sockerärtor, rädisor, knipplök och picklad rödlök toppas med parmesan. Dryckesförslag:Máximo Tinto

239kr

Oxfilépasta

Oxfilé i krämig sås smaksatt med gula sommarkantareller, tomat, grädde och vitlök, serveras med tortelloni smaksatt med ricotta och spenat, toppas med parmesan och persilja. Dryckesförslag: Pasqusa Mucchieto Nero Shiraz

245kr

ANNO 1815’s högrevsburgare (180gr)

Hamburgare 180g med pepper jack ost, romansallad och tomat samt knaperstekt bacon och rostad lökmajonnäs. Serveras med krispiga pommes och krämig vitlöksdipp. Dryckesförslag: Mariestad fatöl

249kr

Halstrad Röding

Halstrad rödingfilé serveras med dill- och citronstuvad färskpotatis samt regnbågsrom och gula sommarkantareller samt knipplök. Vinförslag: Wachau Riesling

299kr

Kycklingfilé

Grillad kycklingfilé med hemslagen bearnaisesås och knaperstekt bacon serveras med sallad på vit sparris, grön sparris, sockerärtor, rädisor, knipplök och picklad rödlök samt friterad färskpotatis. Vinförslag: Pagus Bisano Rippaso

279kr

Fläskfilé Oscar

Anno 1815 egen speciella Fläskfilé Oscar serveras med mörk fransk tryffelsås, hemslagen bearnaise, smörstekt vitsparris samt handskalade räkor och potatisgratäng smaksatt med cheddarost. Vinförslag: Casillero del Diablo

299kr

Grillad Oxfilé

Grillad Oxfilé serveras med gula sommarkantareller och knipplök samt mörk fransk tryffelsås och krämig potatisgratäng smaksatt med cheddarost. Vinförslag: 7 Deadly Zins

425kr

Sallader

Ceasarsallad

Anno 1815´s Caesarsallad. (välj kyckling/räkor/halloumi)  259/259/249kr Serveras med vår egen Caesardressing, gurka, bacon, romansallad, rödlök, körsbärstomater, krutonger och parmesanost. Vinförslag: La Croix (rosé)

259kr

Räksallad

Räksallad med handskalade räkor serveras med kokt ägg,romansallad, tomat, gurka, vitlöksdressing, krutonger, örtstekt focaccia samt picklad rödlök. Vinförslag: Pasqua Mucchieto Chardonnay

225kr

Grekisk sallad

Grekisk sallad serveras med marinerad fetaost, gurka, tomat, svarta oliver, rödlök, samt örtstekt focaccia. Vinförslag: Maximo Blanco

195kr

Desserter

Crème Brûlée

Crème Brûlée med smak av passionsfrukt och vanilj. Serveras med bär. Vinförslag: Moscato d Asti 99kr/5cl

145kr

Chokladmousse quenelle

Chokladmousse quenelle serveras med salt karamellsås och hallonsorbet på kakcrisp. Vinförslag: Moscato d Asti 99kr/5cl

149kr

Chokladfondant

Mörk chokladfondant serveras med krämig vaniljglass och färska jordgubbar. Vinförslag: Moscato d Asti 99kr/5cl

149kr

Barnmeny

3 pannkakor

Serveras med vispad grädde och sylt.

119kr

Högrevsburgare

90g burgare med eller utan ost.
Serveras med krispiga pommes.

149kr

BARN DESSERT

Glass med chokladsås.

99kr

Potatistillbehör

Menyförslag