Anno 1815
På Anno 1815 serveras du klassiska rätter i en modern tappning. Njut av den lugna, rofyllda atmosfären och låt dig slungas tillbaka i tiden för att återupptäck de klassiska grundstenarna i den svenska gastronomin.
För de allra minsta serveras en barnmeny och vi erbjuder även Take-away från vår meny. Ring in din beställning på 0570-587 56 – välkommen!
- Matallergi? Kontakta vår personal så hjälper vi dig.
Meny
Förrätter
Färska Räkor
250 gram färska räkor, serveras med dillmajonnäs med picklade dillfrön smaksatt med svecia. Citron och grillat bröd.
179kr
Havets Toast
Toast med kräftor, räkor, kallrökt lax, svecia, rödlök, gräslök. Vinförslag: Wachau Riesling
137kr
Burrata
Serveras med kallpressad olivolja, balsamicosirap, jordgubbar och basilika. Vinförslag: Giesen Organic
119kr
Chark & Ost
Urval av ostar och charkuterier serveras med marconamandlar, surdegskex, marmelad och rotfruktschips.
175kr
Varmrätter
Grillad Smörgås, Klassisk Cubano
Skinka, fläsksida, saltgurka, cheddar, vitlökssmör, pommes, aioli. Vinförslag: Casillero Del Diablo
215kr
Grillad Smörgås , BBQ SANDWICH
BBQ-Bakad bringa, senap, saltgurka, karamelliserad lök, bacon, cheddar, pommes och aioli. Vinförslag: Casillero Del Diablo
225kr
Kycklingpasta
Kyckling, pasta, vitlök, citron, soltorkade tomater och riven torkad fetaost. Vinförslag: La Croix
195kr
Älgwallenbergare
Stekt potatis, rårörda lingon, smörfrästa ärtor med schalottenlök samt gräddsås. Vinförslag: 7 Deadly Zins
225kr
Högrevsburgare (160gr)
Serveras med ost, bacon, chipotlemajjo, picklad chilli, créme fraiche med salladslök, sallad, silverlök samt pommes (Beställ som enkel burgare 235kr eller dubbel burgare 285kr) Ölförslag: Melleruds Pilsner
235kr
Varmrätter
Anno Ceasarsallad , Vegetarisk
Serveras med friterad haloumi, vegetarisk caesardressing, picklad rödlök, tomat rödlök, riven ost
199kr
Ceasarsallad med kycklingfilé
Serveras med vår egen Ceasardressing, bacon, picklad rödlök, tomat, gurka, riven ost och krutonger. Vinförslag: Mineral
215kr
Anno 1815´s Caesarsallad med räkor.
Serveras med vår egen Caesardressing, bacon, picklad rödlök, tomat, gurka, riven ost och krutonger. Vinförslag: Wachau Riesling
235kr
Vegetarisk burgare: ” Beyond meat burger”
Växtbaserad burgare gjord på b.la ärtor, rödbeta, kokos och potatis. Serveras med ost, chipotlemajjo, picklad chilli, créme fraiche med salladslök, sallad, silverlök, pommes. Ölförslag: A Ship Full of IPA
235kr
Halstrad Gös
Smörslungad potatis med sparris och schalottenlök, fänkålsallad, örtsmör, grillad citron. Vinförslag: Giesen Organic
265kr
Grillad hängmörad Oxfilé
Serveras med grillad majskolv, pommes, bearnaisesås, rostad sobresada och talgrostad tomat. Vinförslag: 7 Deadly Zins
385kr
Desserter
Pannacotta på dulce de leche
Serveras med inkokta äpplen, dulce de leche glass, rostad choklad.
115kr
Vaniljglass & fläderjordgubbssorbé
Serveras med sommarfrukter och maräng.
115kr
Créme brülée
Knäckigt täcke av socker & färska jordgubbar.
115kr
Chokladmousse med apelsinsmak
Chokladmousse med apelsinsmak, brända mandlar, rostad choklad, apelsincurd.
115kr
Barnmeny
Pannkakor
Serveras med vispad grädde och sylt. (dryck ingår)
89kr
Högrevsburgare
Cheddarost, tomat, sallad och pommes. (dryck ingår)
129kr
Barnens grillade smörgås
Grillad smörgås med ost & skinka och en sidosallad. (dryck ingår)
89kr
DESSERT
Glass med chokladsås
79kr
