Veckans lunch

Vecka 2

Måndag

Tisdag

Onsdag

Smörbakad kycklingfilé á la ”Black and White” serveras med mörk tryffelsås samt hemslagen bearnaisesås och ugnrostad kulpotatis och bakad tomat.

Torsdag

Sprödbakad torskfilé serveras med dansk remuladsås och kokta potatis samt dill-picklad rödlök

Fredag

Helstekt fläskfilé serveras med potatis och palsternacksmos samt persiljekokta morötter och krämig basilikasmörsås

Veckans soppa

180g cheeseburger av högrev med karamelliserad lök, riven gryéreost, dillpicklad saltgurka och romansallad samt Anno1815´s egna hamburgerdressing.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäsdipp.

Veckans vegetariska

Ärtburgare med hamburgare bröd serveras med krämig coleslaw och krispiga pommes samt vitlöksdressing

Salladsalternativ

Ceasarsallad, välj på kyckling, räkor eller halloumi.