Veckans lunch

VECKA 21 / 2023

Långtidsbakad högrev , rostade grönsaker samt ugnsbakad kulpotatis . Serveras med en schalottenlök och cognac-sky.

Tempurainnbakad torskfilé med wasabi-kräm, vitlöksrostade sojabönor och stekt potatis

Panstekt kycklingfilé med ris, curryrostade grönsaker och vitlöksyoghurt.

Wallenbergare med gröna ärtor, potatismos, rårörda lingon och gräddsås.

Örtstekt fläskfilé , rostad blomkål, kallvispad bearnaisesås och friterad klyftpotatis.

Högrevsburgare med ramslöksmajonnäs , tomat, saltgurka cheddar och bacon.

Grönsaks wok med äggnudlar, kokosgrädde, pulled jackfruit och sweet chili.

Caesar sallad med kyckling, räkor eller haloumi.