Veckans lunch

Vecka 5

Måndag

Grillad svensk kycklingfilé, med grönsaksris & kräm på rostad paprika.

Pasta med fänkål, rökt lax & grädde. Toppas med ruccola & riven parmesan.

Tisdag

Fiskgratäng med hummersås & potatispuré.

Pulled pork burgare med picklad rödlök, aioli & pommes.

Onsdag

Ostfylld pannbiff med rödvinssås & rotsaksgratäng.

Stekt käsekrainer med persiljestuvad potatis & senap.

Torsdag

Helstekt fläskytterfilé från Mikael Magnusson i sälboda, serveras med rostad potatis & champinjonsås.

Kryddiga kycklingklubbor med coleslaw & rostad potatis.

Fredag

Nattbakad högrev serveras med friterad potatis, tomatsallad & bearnaisesås.

Färsk pasta med grönsaker, skinka & riven parmesan.

Veckans soppa

Saftig högrevsburgare med smält Gruyèreost och vår sötsyrliga röra på karamelliserad lök,bacon och kastanjechampinjoner.
Med dillpicklad saltgurka, romansallad och vår egen hamburgerdressing. Serveras med krispiga pommes frites och tryffelmajonnäs.

Veckans vegetariska

Smörbakad blomkål med chimicurri, rostad potatis & bladspenat.

Salladsalternativ

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, och Statt’s berömda dressing.

Skaldjurssallad, få en skål med skaldjur och blanda din egna sallad från vår stora salladsbuffé.