Veckans lunch

Vecka 45

Måndag

Kyckling, het currysås, stekt kål av olika sorter, sockerärtor, lök

 

Tisdag

Torsk, rödvinssås, råstekt potatis med lök, picklad rödlök, svartkål

Onsdag

Oxbringa, BBQ-sås, gratäng, wokade grönsaker

Torsdag

Kålpudding, cidersås, rårörda lingon, potatispuré, grönkål

Fredag

Flankstek, Bearnaise, bakad spetskål, pomme anna

Veckans soppa

180g cheeseburger av högrev med karamelliserad lök, riven gryéreost, dillpicklad saltgurka och romansallad samt Anno1815´s egna hamburgerdressing.
Serveras med pommes och tryffelmajonnäsdipp.

Veckans vegetariska

Bakad Rotselleri, potatispuré, svampbuljong, inlagd svamp, picklad lök

Salladsalternativ

Cesarsallad